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Il nostro maso ad Antermoia

Ritmi e prodotti della vita contadina

Il nostro tipico maso di alta montagna ospita mucche, galline, gattini e coniglietti. Qui i nosti ospiti possono aiutarci nella raccolta del fieno e riscoprire il piacere di una vita a contatto con la natura. I bambini possono assistere alla mungitura delle mucche da parte del nonno Alfred.

Dal nostro maso provengono anche numerosi prodotti che trovate a colazione e che serviamo durante i pasti. Il latte appena munto, ancora caldo a colazione, uova delle nostre galline, speck affumicato, stagionato nelle nostre cantine e carne di nostra produzione isaporita con le spezie del nostro orto. Questi sono semplici indicatori di garanzia che fanno la differenza in termini di gusto e valori nutrizionali.

Infine l’acqua e gli ambienti della pensione vengono riscaldati con la legna dei nostri boschi.